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ロシアンケーキ

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久しぶりに作ったしほさんの「ロシアンケーキ」
簡単だけど見た目がとても綺麗な宝石のようなお菓子。
いつもはジャムはのせないけれど今回はなんとなくのせたい気分で
のせてみた。


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のせたほうが見た目は綺麗かな。


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しぼりはイマイチながらも
どこからみても綺麗なクッキー。

前に作ったときはもっと固めのクッキーのイメージだったけど
今回は本に書かれているようなすこし柔らかめの生地でした。

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いつもはあっという間になくなるけれど
今回はちびちび少しづつ楽しみました^^


今日からゴールデンウィーク。
みなさまよい週末&ゴールデンウィークを。






今日もここを訪ねてくださりありがとうございます^^
みなさまにとって素敵な一日になりますように^^

いつも笑顔の毎日でありますように。。。。。。



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by minmi_eight | 2012-04-28 09:12 | お菓子
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