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とってもおいしいピーカンボール

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先日お友達のおうちへお邪魔したときに手土産にした小嶋ルミさんのピーカンボール。

これ簡単なのにとっても美味しくて^^

バターを多く使うので食べ過ぎ注意!!ですがついつい手が伸びます(笑)

簡単なラッピングですがお味、ラッピング共にとても喜んでもらえました^^




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作った直後はほろっ・・っとすぐに崩れてしまいそうなぐらいの繊細さ。

少し時間が経つと落ち着き・・・食べてみるとさくっ・・・と崩れるような独特の食感。


家庭でこれだけのものが作れたら充分・・・いえいえ大満足です^^

ルミさんレシピは家庭でもプロに近い味のスイーツを味わえるので

みんなに喜んでもらえます。そして自分も自己満足に^^

ルミさん最高です^^
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by minmi_eight | 2011-04-02 10:05 | お菓子
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