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ふわふわホットケーキ

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もうずっと前に焼いたホットケーキ。

ルミさんのレシピです。

多分今まで食べた中で1番美味しいホットケーキでした。

ただ混ぜるだけの簡単なものなのに。いつも私が作っていたものと

少し配合が違うだけなのに・・・・・と驚いたものです^^;



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そしてこちらは最近焼いた卵白をあわ立てて作ったホットケーキ。
 
こちらもルミさんレシピ。

本来は生クリームを入れますが今回は入れずに作りました。

なしでも充分美味しかったです!

しかもちょっとというかかなり手順を間違えたけれどふわふわでただ混ぜるだけの

レシピよりもさらに美味しく美味しく頂きました。

ちょっと面倒だけどこれからはこのレシピになるかも^^



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こちらは頂き物の山口の外郎。桜もちのようなお味。

外郎といえば名古屋名物と思っていた私。

山口にもあるのですね。

山口の外郎と名古屋の外郎。どちらもおいしいけれど食感が少し違います。



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名古屋のもののほうがねっちょり感があります。

一方山口のほうはようかんと外郎が合わさったような感じ!?

なんだか分かりにくい説明ですが外郎の苦手な方はぜひ山口の外郎を

食べてみてください。美味しかったです。

外郎って大きいイメージですがこちらのようにミニサイズというのもいいですよね!







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by minmi_eight | 2011-05-01 05:59 | パン
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