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再び角食

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今、私の中でかなり熱い角食です。
ぎゃあ~~~~~!
ホイロオーバー!
角材になっちゃいました。
これは今年の初焼きの角食以来のカクカクさ(笑)

それを補うべくちょっとおしゃれな感じのスタイリングを心掛けたけれど
補えていないな~~!!TOT



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とそれはさておき
酵母はsaf,(普通量入れています)
粉は実はゴールデンヨット!!
山食とsafの組み合わせではよく作るのですが角食は初めて。
さすがゴールデンヨット!釜伸びよいですね~。
やっぱり角食には向かないかも^^;




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カクカクでも
このふわふわ加減は家族みんなが喜びます!
作ってよかったと思う瞬間でもあります。




今日はうちの地区の運動会。

30代代表です!ってか30代は私1人><
走れるか不安ですが頑張りまーす!
さあお弁当作ろうっと!






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by minmi_eight | 2011-06-05 05:27 | パン
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