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メープルの折り込み食パン

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すごく久しぶりの折り込みパン。
メープルシートを購入したので作ってみました。
いつもは自家製シートを使うのですが市販のものも一度使ってみたくて^^

酵母はイースト。
粉ははるゆたか。




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雑な折り込みの出来上がり(笑)
もう我ながら丁寧にできないのが難点。
途中でま、いっか~~~となるのが私の特徴(苦笑)

過発酵ではありますがシートのおかげかぎりぎりふんわりでパサつきなく食べられました^^

市販のシートは我が家には少々甘いけれどプレゼントにはいいかも^^





今日はお休み。
久しぶりの一人時間。
家じゅうの大掃除&片づけ頑張るぞ~~~!!






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by minmi_eight | 2013-03-08 10:11 | パン
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